Bijen, honing en een blauwe koningin op de Koelerweg

Naast de B&B en de stille werkplek heeft Loesje Is Buiten nog een bijzonder geheim: een eigen bijenstal. Loesje is imker en houdt bijen op de Koelerweg in Harfsen, midden in het Achterhoekse coulisselandschap.

Imkeren in het Achterhoekse landschap

De bijenkast staat aan de rand van het erf, uitkijkend over de weilanden van de Achterhoek. Wie er ’s ochtends langs loopt, ziet de bijen al vroeg uitvliegen richting de omliggende akkers, boomgaarden en bloemenweides. De omgeving van Harfsen is ideaal voor bijen: afwisselend, gevarieerd en nagenoeg vrij van grote industrielandbouw.

De koningin in beeld

Een bijenvolk bestaat uit één koningin, duizenden werksters en enkele honderden darren. De koningin is herkenbaar aan haar langere achterlijf en het kleine blauwe merkteken waarmee Loesje haar markeert, zodat ze haar altijd terugvindt in de drukke massa bijen op de raat. Op de foto hieronder is de koningin goed te zien.

Honing van de Koelerweg

De honing die de bijen van Loesje produceren is puur en onbewerkt. Geen fabrieksverwerking, geen menging met honingen van elders. Gewoon honing zoals het hoort: van de bij, via de raat, in het potje. De smaak weerspiegelt de flora van de Achterhoek, bloemig, licht en vol van karakter. Meer weten? Neem contact op via info@loesjeisbuiten.nl of bel 0615023801.